http://www.newhome.se/Landmann_Tradlos_Digitalterometer_13625
Landmann Trådlös Digitalterometer 13625
Ett av det bästa grillredskapen för att uppnå perfekta köttbiten. Genom att veta innertemperaturen på kötten vet man om biten är raw/medium/well done.
- Programerbar med inbyggd timer
- 8 val av kötttyper, 5 smakinställningar
- Tvåfunktions termometer: Aktuell temperatur samt måltemperatur
- Farenheit och Celcius
- Trådlös upp till ca 30 meter
- Piper när måltemperaturen är uppnåd
- Drivs av 2 st AAA batterier (ingår ej)
Några enstaka exempel:
Oxfilé
Rare: 55°
Medium: 60°
Well Done: 65°
Fläskfilé
Medium: 64-65°
Well Done: 70°
Hel eller halv kyckling
80-85°
Lax
50-55°
Obs: Tänk på att innertempen kan stiga ett par grader efter köttet tagits ur grillen/ugnen. Köttet bör vila i grillfolie några minuter efter det tagits ur grillen/ugnen.
Blanda aldrig rå kyckling med t.ex färska grönsaker som du har i sallad. Använd alltid oilka skärbräden och knivar för detta.